06/10 – Potravinová sebestačnosť Slovenska

Obnoviť potravinovú sebestačnosť Slovenska ako strategickú prioritu štátu, ktorá zaručí, že občania budú mať prístup k zdravým, lokálnym a cenovo dostupným potravinám aj v čase kríz. Dnes Slovensko dováža viac ako 60 % základných potravín, čo nás robí závislými od zahraničných reťazcov a cien. Cieľom Libertas je vytvoriť silný, regionálne prepojený potravinový systém, ktorý podporuje domácich výrobcov, udržuje kvalitu a vytvára pracovné miesta. Pandémia, vojna a klimatické zmeny ukázali, že bez potravinovej sebestačnosti niet bezpečnosti. Ak si krajina nevie vyrobiť svoj chlieb, stáva sa zraniteľnou. Libertas preto stavia potravinovú sebestačnosť na úroveň energetickej – ako základný pilier národnej suverenity a stability. Zdravé, slovenské a spravodlivo vyrobené potraviny sú našou cestou k dôstojnosti a odolnosti.

Opatrenia:

  • Národný plán potravinovej sebestačnosti 2035 – strategický cieľ: pokryť 80 % základných potravín domácou produkciou.
  • Reforma dotačného systému – presmerovanie podpory z veľkých agroholdingov na malé a stredné farmy.
  • Regionálne potravinové centrá – logistické uzly pre zber, skladovanie a distribúciu domácich potravín.
  • Krátke dodávateľské reťazce – podpora priamych predajov, farmárskych trhov a komunitných systémov (CSA – Community Supported Agriculture).
  • Značka „Vyrobené na Slovensku“ – štátna garancia pôvodu, kvality a etickej výroby.
  • Modernizácia poľnohospodárskej infraštruktúry – sklady, chladenie, spracovateľské závody a dopravná logistika.
  • Podpora školských, nemocničných a ústavných jedální – povinnosť uprednostniť slovenské potraviny.
  • Zníženie DPH na základné potraviny – dostupnosť zdravých potravín pre rodiny s nízkym príjmom.
  • Národná databáza výrobcov – digitálna platforma prepojujúca farmárov, spracovateľov, obchodníkov a verejné inštitúcie.
  • Prevencia plytvania potravinami – povinnosť reťazcov darovať nepredané potraviny charitatívnym organizáciám.

Väzby na iné sekcie:

  • Sekcia 6/9 (Ekologické poľnohospodárstvo): zdravá a udržateľná výroba potravín.
  • Sekcia 3 (Sociálna spravodlivosť): dostupnosť potravín pre všetky sociálne vrstvy.
  • Sekcia 8 (Regionálny rozvoj): posilnenie lokálnej ekonomiky a zamestnanosti.
  • Sekcia 9 (Bezpečnosť): potravinová suverenita ako súčasť národnej stability.

Pilotné projekty:

🧩 „Slovensko 80 %“ – vládny program pre zvýšenie domácej výroby potravín v strategických sektoroch (mlieko, mäso, zelenina, ovocie, obilniny).
🧩 „Regionálny sklad potravín“ – logistické centrá pre zber a distribúciu potravín v rámci krajov.
🧩 „Farmár do školy“ – prepojenie škôl a farmárov prostredníctvom priamych dodávok.
🧩 „Digitálna farma“ – systém online prepojenia farmárov a odberateľov pomocou aplikácie.
🧩 „Národná potravinová sieť“ – prepojenie malých producentov do kooperatívnej siete pre spoločný export a marketing.

Možné financovanie:

  • Spoločná poľnohospodárska politika (CAP): modernizácia fariem a potravinovej výroby.
  • ERDF / Cohesion Fund: podpora regionálnej infraštruktúry a skladov.
  • Horizon Europe: inovácie v potravinárstve, digitalizácia distribúcie.
  • ESF+: vzdelávanie pracovníkov a rekvalifikácia v potravinárstve.
  • EIB / InvestEU: investície do logistických a spracovateľských centier.